【世界上最酸的水果是什么】葡萄柚是一种芸香科、柑橘属植物 。小乔木，枝略披垂 ， 无毛 。叶形与质地与柚叶类似，但一般较小，翼叶也较狭且短，嫩叶的翼叶中脉被短细毛 。总状花序，稀少或单花腋生；花萼无毛；花瓣比柚花的稍小 。果扁圆至圆球形，比柚小 ， 果皮也较薄，果顶有或无环圈，瓢囊12到15瓣 ， 果心充实，绵质，果肉淡黄白或粉红色，柔嫩，多汁，爽口 ， 略有香气，味偏酸，个别品种兼有苦及麻舌味；种子少或无，多胚 。果期10到11月 。

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